美國拉格的風格簡介

發布時間：2022-09-02 11:13:40

外貌

稻草黃色至淡金黃色。頭部會非常白和泡沫，但不會有很好的保持力。

香氣

香氣相當微妙。如果有的話，它會更傾向于帶有輕微甜味和一些玉米品質的顆粒狀。如果完全存在啤酒花，它們往往帶有淡淡的花香或辛辣味。清潔發酵，但可能有一些青蘋果和低 DMS 的痕跡。

口感

身體很輕，幾乎是水樣的。高碳化。

品嘗

味道相當中性，往往更顆粒狀。酒花含量低到中等，味道更傾向于麥芽和甜玉米味。

食物搭配

美國拉格啤酒與椒鹽卷餅、爆米花、花生和玉米片等咸味小吃搭配得很好。此外，還有烤魚、魚炸玉米餅、清淡的夏季沙拉、黃油蟹。

腌制的雞肉、牛排、比薩餅和小子也很搭配。年輕的新鮮奶酪和胡椒杰克搭配得很好。